拉什福德接受了媒体的采访,透露了自己最喜欢的西班牙美食是海鲜饭。

拉什福德透露了他在西班牙最爱的美食——海鲜饭,他表示,在他居住的卡斯特利德费尔斯地区,这里的饮食更偏向“传统的西班牙风味”,因此海鲜饭的味道“稍微浓烈”,但对于喜爱海鲜的他来说,“还不错”。
不过,他已经意识到当地人早已熟知的一个事实——靠海的地方做的海鲜饭比城市里的更好吃:“当你去城里(吃饭)时,味道有点……像是融合了各种不同的烹饪风格。”他指出。
事实上,海鲜饭是他尝试过的所有西班牙菜肴中最喜欢的一种,“因为它含有大量的海鲜,而且显然在他的饮食结构中,米饭和碳水化合物占了很高的比例。”
正如拉什福德所说,“如果你在城里吃海鲜饭,和你在我住的地方吃的相比,那是完全不同的两道菜。” 这一说法在天气转暖时尤为适用,许多人周末都会前往海滩边的小餐馆享用一顿必不可少的周日“海鲜饭”。
西班牙海鲜饭

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